東京生活札記 Wonderful life

自從中了任天堂的”毒” NDS成了我隨身的寶物.

玩遊戲記帳 還有找食譜. 學語言等. 一定要帶在身邊



這道料理是我從”DS獻立全集”的軟體中學來的. 這個軟體非常的好用, 根據人數還有所需的營養 現有的材料可以找出各式各樣的菜餚. 從主食到甜點都有, 像是作套餐一樣.

還有營養表,所需時間, 材料費用 卡洛里等等, 內有1000個食譜,紀錄非常詳細.



前幾天家中剩下一點點的韮菜 還有一些些的章魚, 原本想要作辣味章魚 可是老是一樣的

也想變變花樣. 沒想到在這個軟體找到了這道簡單的小菜.

而且不用”炒” 不怕油煙.



材料

章魚 100g

韮菜 1/2束



調味料

蔥花 1 1/2匙

麻油 1/2匙

白芝麻 1/2匙

醬油 1小匙

鹽 1/4小匙

蒜泥 少少



鹽



做法

1. 將新鮮章魚切5mm大小 與調味料混合 (如果不是太新鮮 可以先燙過)

2. 在滾水中放少許鹽巴 然後放入2-3公分切段的韮菜 稍微川燙

3. 將章魚及韭菜混合 即成



真的很簡單 而且不用擔心油煙 根據營養表 這道小菜中含有蛋白質 鈣質及維他命A 而且卡洛里只有100卡 當菜餚或是下酒小菜都不錯呢



沒想到玩電動也可以找到這麼好吃的料理 時代真的很進步...