在日本很多美食不是那種在百貨公司樓層或是商場內連鎖有名的餐廳
而是需要有人介紹才找得到. 前幾天到
二期俱樂部広尾午餐.
地理位置在"山坡"上 如果不是朋友之前來過後推薦 要我直接前往一定找不到.
二期俱樂部是那須高原著名的高級休閒度假中心. 今年亦被選為 traveler best 100 international hotel
強調度假與藝術自然的結合, 所以在食材的選擇上有他的堅持.
入口小小的, 但進門之後才發現它的氣氛跟環境非常高雅.
餐廳不大 問經理人 餐廳只能容納約25人 但是一點都沒有緊迫感 非常舒適
在東京都內的住宅區広尾 每天都有新鮮的蔬菜從那須產地運來 所以在料理方面
蔬菜就是這樣直接吃.
用"晶瑩剔透"來形容這些蔬菜應該合適吧
不用加附上的岩鹽或是麥味噌就非常可口.
我們點的是最基本的午餐. 午餐非為三種 但是我覺得基本的就夠了
還有一杯新鮮的柳橙加蘿蔔 不澀不酸
主餐是綠咖哩雞肉 (日式 一點都不辣)
其實這些烤過的蔬菜就已經夠了 不需要咖哩醬汁
分量剛剛好
還有飯後順口的漬物pickles 愛吃漬物的我非常推薦!!
飯後還有優格 優格上有無花果奇異果或加蜂蜜增加甜度
最後還有咖啡或是紅茶.
所有的料理我們通通都吃光, 意猶未盡!!!!
但是我這邊必須要說的是因為"環境佳 氣氛小" 所以不太適合小朋友或是講話大聲喧嘩.
這裡應該是比較偏於"氣質派"的選擇.
anyway, 二期俱樂部広尾 是屬於在喧鬧的城市中享受寧靜又美味的美食中的上等之選.
留言列表
留言列表
