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這道菜是我教英文課的時候 日本太太拿到課堂上的開胃菜!

我覺得非常可口好吃. 所以想在這邊把這道好吃又富有春天氣息的簡單料理跟大家分享!

這道菜真的很簡單 白蘿蔔跟小黃瓜 還有魚板*kamaboko* 跟梅子醬

即可完成.

1.先將白蘿蔔跟黃瓜切絲 加鹽浸置十分鐘 然後洗淨

2.將入切片魚板

3.加上兩大匙的梅子醬

4.放入冰箱半小時 完成



夠簡單吧 酸酸甜甜的滋味 真的很有春天的味道喔 尤其粉紅色的魚板加上粉紅色的梅子 真像春天櫻花盛開的模樣 大家都試試看吧 !

如果怕酸就加一湯匙的梅子醬就好喔!!

good luck!
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    anliese 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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