今天下雨, 又冷又濕 實在懶得出門購物. 可是明天的早餐怎麼辦?

於是我想到在曾經在網路上看到用鬆餅粉作scone的做法.

沒想到一次就成功了

真的超級簡單 而且很酥很好吃 (雖然上篇我才寫說要用納豆減肥)

在品嘗的時候可以塗上先奶油或是果醬 味道會更好.



材料如下 可作六個

鬆餅粉 150g

無鹽奶油 30g

牛奶 40ml

少許巧克力脆片



做法

1. 將鬆餅粉及無鹽奶油用手攪拌之後 加入牛奶

2. 放入巧克力脆片和成團狀

3. 分成六等份圓狀

4. 放入預熱180度烤箱15分鐘, 之後再以200度烤五分鐘 即成



scone比作蛋糕或是烤麵包簡單許多, 而且沒有放任何糖

如果覺得巧克力脆片太rich, 可以改放葡萄乾.



大家都可以試試看喔 很健康營養呢!!
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    anliese 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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